Jinya

JAPAN QUALITYを世界に発信して日本のファンをつくる、東京レストランツファクトリーの赤坂仁屋ページです。「ぬる燗 佐藤」「鳥幸」「三船」などの本格和食、居酒屋の飲食業態を展開する東京レストランツファクトリー。六本木・銀座・鎌倉・軽井沢など国内に留まらず、ニューヨークや台湾にも業態開発を拡大。本田直之が監修を行っている「グローバル・プロジェクト」では、NYを中心に世界で働きたい人材を募集・育成し、日本情報サイト「SAKURAvillage」は世界中に日本のファンをつくるといった独自の企画・戦略で規模拡大を続けている。また、実業団バスケットボール「東京BeeBuzz（ビーバズー）」や「劇団東京」など、飲食業界の枠を超えた活動も本格的に取り入れている。