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恵比寿駅から西口ロータリーのメインストリートを抜け、徒歩3分にあるランドマーク的なビルの一階路面。赤やゴールドの妖艶なフロアーには、L型のソファや大人数対応のソファ、カップルシートなど、多様な種類の席を用意している。全ての席が男女の距離を縮めることを目的としたレイアウトになっていて、デートや合コンはもちろん、女子会等に最適な造りになっている。
回廊のような造りになっているクラシカルなホテルような趣の店内は、一見ゴージャスな空間だがラフな格好でサラッと使うのが『恵比寿流』。
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